장염은 음식을 소화하고 영양분을 흡수하는 데 중요한 역할을 하는 소장에 염증이 발생한 경우입니다. 소장에 염증이 생기면 정상적인 소화 과정을 방해하고 가벼운 불편함부터 심각한 합병증까지 다양한 증상을 유발할 수 있습니다.
장염의 원인
- 장염은 일반적으로 바이러스, 박테리아 또는 기생충 감염으로 인해 발생합니다. 노로바이러스, 로타바이러스, 살모넬라, 대장균(E. coli), 캄필로박터, 시겔라, 지아르디아 등의 병원균이 소장에 감염되어 염증과 장염을 일으킬 수 있습니다.
- 크론병 및 소아지방변증과 같은 자가면역질환은 면역체계가 실수로 소장 내벽을 공격하여 만성 염증 및 장염을 일으키는 것과 관련이 있습니다.
- 비스테로이드성 항염증제(NSAID) 및 항생제와 같은 특정 약물은 소장 내막을 자극하여 염증과 장염을 유발할 수 있습니다.
- 복부 암 치료를 위해 방사선 요법을 받는 개인은 장 내벽 손상으로 인해 방사선 장염이 발생할 수 있습니다.
- 장간막 허혈이나 혈전과 같은 상태로 인해 소장으로의 혈류 감소는 염증과 장염을 유발할 수 있습니다.
장염 증상
- 복통 : 지속적인 경련이 일어나는 복통은 장염의 특징적인 증상입니다. 통증은 강도와 위치가 다양할 수 있지만 종종 하복부에서 느껴집니다.
- 설사 : 장염은 경증부터 중증까지 설사를 동반하는 경우가 많습니다. 대변은 묽으며 혈액이나 점액이 포함될 수 있습니다.
- 메스꺼움 및 구토 : 장염이 있는 많은 사람들은 메스꺼움을 경험하고 구토를 할 수 있으습니다. 특히 염증이 심할 때 더욱 그렇습니다.
- 식욕 상실 : 장염에 걸린 사람은 복부 불쾌감 및 기타 증상으로 인해 식욕을 잃고 식사에 어려움을 겪을 수 있습니다.
- 발열 및 오한 : 발열은 장염의 흔한 증상입니다. 특히 감염원에 의해 발생하는 경우 더욱 그렇습니다. 감염에 대한 신체반응으로 오한이 발열을 동반할 수 있습니다.
- 탈수 : 설사와 구토로 인해 심각한 체액 손실이 발생하여 탈수가 발생할 수 있습니다. 탈수 증상에는 구강 건조, 갈증 증가, 진한 소변, 피로 등이 포함될 수 있습니다.
- 체중 감소 : 만성 장염은 특히 크론병과 같은 질환과 관련된 경우 시간이 지남에 따라 의도하지 않은 체중 감소로 이어질 수 있습니다.
- 피로 : 만성 염증과 질병에 대한 신체의 반응은 적절한 휴식을 취한 경우에도 피로감과 허약감을 유발할 수 있습니다.
- 팽만감 및 가스 : 장염이 있는 일부 개인은 장 운동성과 소화의 변화로 인해 팽만감, 가스 또는 복부 팽만을 경험할 수 있습니다.
- 대변 내 혈액 : 심각한 염증이나 장 내벽 손상의 경우 눈에 보이거나 실험실 테스트를 통해 검출되어 대변에 혈액이 존재할 수 있습니다.
이러한 증상은 다른 위장 질환 증상과 겹칠 수 있으며 장염이 있는 모든 사람이 이러한 증상을 모두 경험하는 것은 아닙니다. 장염이 의심되거나 지속적인 위장 증상이 나타나면 적절한 치료를 위해 의사의 진료를 받는 것이 중요합니다.
장염에 좋은 음식
장염을 관리할 때는 소화기에 순하고, 소화하기 쉬우며, 소장의 염증이나 자극을 악화시키지 않는 식품을 선택하는 것이 중요합니다.
- 바나나
바나나는 소화하기 쉽고 칼륨이 풍부하여 설사로 손실된 전해질을 보충하는 데 도움이 됩니다. 또한 수용성 섬유질을 제공하여 대변의 양을 늘리고 설사를 완화하는 데 도움이 됩니다.
- 백미
일반 백미는 맛이 없고 소화가 잘 되어 장염 환자에게 좋은 선택입니다. 변을 묶고 설사를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
- 삶은 감자
감자는 소화 시스템에 많은 스트레스를 주지 않으면서 에너지를 공급하는 탄수화물을 제공합니다. 끓이면 식감이 부드러워져 소화가 더 쉬워집니다.
- 오트밀
물로 조리한 일반 오트밀은 장염 환자에게 부드럽고 진정 효과가 있는 선택입니다. 수용성 섬유질을 제공하고 배변을 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다.
- 무가당 사과소스
무가당 사과소스는 섬유질 함량이 낮고 소화가 잘 되어 장염 환자에게 적합한 선택입니다. 수분 공급과 필수 영양소를 공급하는 데 도움이 될 수 있습니다.
- 삶거나 찐 닭고기
삶거나 찐 닭고기와 같은 지방이 적은 단백질 공급원은 소화관을 자극할 수 있는 과도한 지방이나 향신료를 추가하지 않고도 영양분을 제공할 수 있습니다.
- 국물 기반 수프
야채와 닭고기나 두부 같은 지방이 적은 단백질로 만든 맑은 국물 기반 수프는 소화 시스템에 부담을 주지 않으면서 수분과 영양분을 공급할 수 있습니다.
- 요구르트
플레인 저지방 요구르트에는 장내 세균총의 균형을 회복하는 데 도움이 되는 유익한 박테리아인 프로바이오틱스가 함유되어 있습니다. 프로바이오틱스의 이점을 얻으려면 살아있고 활동적인 배양균이 들어 있는 요구르트를 찾으세요.
- 부드러운 견과류 버터
아몬드나 땅콩 버터와 같은 부드러운 견과류 버터는 소화 시스템을 자극할 수 있는 과도한 섬유질을 추가하지 않고도 단백질과 건강한 지방을 제공할 수 있습니다.
- 익힌 야채
당근, 호박, 시금치와 같은 잘 익힌 야채는 너무 많은 양이나 섬유질을 첨가하지 않고도 필수 비타민과 미네랄을 제공할 수 있습니다.
매운 음식, 고지방 음식, 유제품(유당 불내증인 경우), 카페인, 알코올, 섬유질이 많은 음식 등 장염 증상을 악화시킬 수 있는 음식을 피하는 것이 중요합니다. 또한 설사와 관련된 탈수를 예방하려면 물과 허브차를 많이 마셔 수분을 유지하는 것이 필수적입니다. 식단에 어떤 음식을 포함해야 할지 확실하지 않은 경우, 의사와 상담하여 본인에게 맞는 맞춤형 식단 추천을 받으세요.